Datos clave
| Superficie de las salinas | 170 ha1,2,3 las fuentes difieren: 150-172 |
|---|---|
| Cosecha de flor de sal en 2016 | 60 t3 1 fuente |
| Producción anual declarada de flor de sal (entrevista de 2020) | 100 t1 1 fuente |
| Producción anual declarada de sal marina (entrevista de 2020) | 10.000 t (hasta 12.000)1 1 fuente |
| Entradas | Compras según la tienda; no se han establecido las normas de visita a las salinas, los horarios ni los precios en esta revisión. |
| Cuándo ir | junio, julio, agosto, septiembre; por la mañana o al atardecer, sin el calor más fuerte |
| Afluencia | moderada; en los días de calor, mucho movimiento junto a la playa de Es Trenc |
El color junto a cada dato indica su origen: 1 fuente las fuentes difieren
Cómo llegar
- Las salinas están junto a la carretera de la playa de Es Trenc, en el municipio de Campos, en el sur de la isla.
- Aparcamiento: Aparcamientos junto a la carretera de Es Trenc (en temporada, de pago y se ocupan rápido).
- Restricciones: Suele ser necesario ir en coche.
Preguntas y respuestas
¿En qué se diferencia la flor de sal de la sal común?
Es la capa más fina de cristales recogida a mano de la superficie del agua, más delicada y crujiente que la sal marina normal; se usa como complemento al final de la cocción.
¿Qué tamaño tienen las salinas y cuánta sal producen?
Las fuentes difieren en cuanto a la superficie (de 150 a 172 ha). La producción de flor de sal fue de unas 60 t en 2016 y se declaran unas 100 t al año en 2020, y la de sal marina, de 10 a 12 mil toneladas.
¿Cuándo es la temporada de recolección de la flor de sal?
De junio a septiembre, a mano, con secado de los cristales al sol.
¿Qué más merece la pena ver cerca de las salinas de Es Trenc?
La playa de Es Trenc, justo al lado de las salinas; antes de visitar las propias salinas, consulta al operador las normas de acceso.
Cerca y relacionado
Lugares que ver
- Cabo de ses Salines, con su faro 10,2 km
Playas
- Playa de Es Trenc 2,5 km
- Caló des Moro 10,3 km
- Cala Llombards 11,4 km
Pueblos
Fiestas y eventos
- Sa Fira de Santanyí 10,1 km
Relacionado
Más en la región: Migjorn: el sur
Fuentes
- amp.majorcadailybulletin.com (consultado 2026-10-29)
- majorcadailybulletin.com (consultado 2026-10-29)
- mallorcamagazin.com (consultado 2026-10-29)
- illesbalears.travel (consultado 2026-10-29)
Comprobado el 29 de octubre de 2026. Textos propios; cifras de las fuentes citadas, con las discrepancias indicadas como rango.