Wino z DO Binissalem: Majorka, co warto wiedzieć

Najważniejsze fakty

Rok uznania DO (pierwszy rocznik / rozporządzenie w BOE)	1 991 rok^1,2 źródła się różnią: 1 990-1 991
Powierzchnia winnic wpisanych do DO	600 ha^2,3,4 źródła się różnią: 600-616
Liczba bodegas (wpisanych / używających marki)	14 bodegas^2,3 źródła się różnią: 11-14
Liczba gmin w strefie produkcji	5 gmin² 1 źródło
Pierwszy rocznik: bodegas, winiarze, hektary	300 ha (3 bodegas, 79 winiarzy)² 1 źródło
Dopuszczalna gęstość nasadzeń (maksimum)	3 500 krzewów/ha¹ 1 źródło
Bilety	Degustacje płatne wg bodegi.
Kiedy jechać	kwiecień, maj, czerwiec, wrzesień, październik; degustacje w godzinach pracy winiarni, często po rezerwacji
Tłok	duży we wrześniu w czasie Festa des Vermar

Kolor przy fakcie to status pochodzenia: 1 źródło źródła się różnią

Jak dojechać

Binissalem leży przy drodze z Palmy do Inca, kilkanaście kilometrów od Palmy.
Parking: Parkingi na obrzeżach miasteczka.
Ograniczenia: Brak.
Bez auta: przystanek Binissalem Estació, ok. 544 m pieszo (ok. 7 min), linie T1, T2, T3 (GTFS CTM; wszystkie miejsca bez auta)

Pytania i odpowiedzi

Co to jest DO Binissalem i co ją wyróżnia?

To denominación de origen dla win z okolic Binissalem, objęta przepisami z 1991 roku; obejmuje około 600 hektarów w pięciu gminach. Pierwszy rocznik zebrano w 1990 roku.

Ile bodegas jest w DO Binissalem?

Źródła różnią się: 14 wpisanych bodegas wg danych z 2020 roku, ale tylko 11 używających marki DO, a przewodnik turystyczny podaje około 11. Aktualną liczbę potwierdzi Consell Regulador.

Kiedy najlepiej przyjechać na winnice?

We wrześniu podczas święta winobrania Festa des Vermar w Binissalem lub wiosną i jesienią na degustacje w bodegach; latem upał utrudnia zwiedzanie winnic w ciągu dnia.

Jak dojechać bez auta?

Pociągiem SFM z Palmy do Binissalem; w czasie Festa des Vermar SFM dodaje pociągi w nocy z piątku na sobotę.