Przejdź do treści
mallorcaday (strona główna)

Miejsca · Palma i Zatoka Palmy

Ensaïmada z Majorki (ChOG Ensaimada de Mallorca)

Ensaïmada de Mallorca IGP

Spiralna ensaïmada, drożdżowe ciasto ze smalcem, ma chronione oznaczenie geograficzne UE od 2004 roku (według niektórych źródeł 2003). Najłatwiej spróbować jej w Palmie, w piekarniach i kawiarniach starego miasta.

Sprawdzone 29.10.2026Najważniejsze fakty 4Źródła 3

Ensaïmada z Majorki (ChOG Ensaimada de Mallorca), zdjęcie
Foto: Popo le Chien, CC0, Wikimedia Commons (zmieniono rozmiar i format)

Najważniejsze fakty

Rok wpisu do rejestru UE jako ChOG2 004 rok1,3 źródła się różnią: 2 003-2 004
BiletyCeny zależą od wypiekarni.
Kiedy jechaćstyczeń, luty, marzec, kwiecień, maj, czerwiec, lipiec, sierpień, wrzesień, październik, listopad, grudzień; rano, na śniadanie lub do kawy
Tłokumiarkowany; w sezonie letnim kolejki przed popularnymi piekarniami

Kolor przy fakcie to status pochodzenia: źródła się różnią

Jak dojechać

  • Piekarnie i kawiarnie w Palmie leżą w starym mieście; auto zostaw w parkingu podziemnym.
  • Parking: Parkingi podziemne wokół starego miasta.
  • Ograniczenia: Centrum Palmy ma strefy ograniczonego ruchu.
  • Bez auta: przystanek Porta des Camp 2, ok. 853 m pieszo (ok. 11 min), linie 501, 501e, 504, 515e (GTFS CTM; wszystkie miejsca bez auta)

Pytania i odpowiedzi

Co oznacza IGP przy ensaïmadzie?

To chronione oznaczenie geograficzne UE, nadane rozporządzeniem Komisji 297/2004 z 19 lutego 2004; ciasto musi powstać na Majorce według zatwierdzonych zasad. Część źródeł podaje rok 2003, ale prawo UE mówi 2004.

Gdzie spróbować w Palmie?

W piekarniach i kawiarniach starego miasta Palmy; szukaj etykiety z logo IGP.

Czy ensaïmada nadaje się na prezent z podróży?

Tak, wiele piekarni pakuje ją w charakterystyczne okrągłe pudełka; kupuj z etykietą IGP i sprawdź, ile dni zachowuje świeżość.

W pobliżu i powiązane

Miejsca

Plaże

Szlaki

Miejscowości

Wydarzenia

Powiązane

Więcej w regionie: Palma i Zatoka Palmy

Źródła

Sprawdzone 29 października 2026. Opisy własne; liczby ze źródeł powyżej, rozbieżności podane jako zakres.